青椒土豆片

青椒土豆片
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作者:因为爱情

健康功效

青椒:养肝
土豆:解毒
酱油:活血化瘀

青椒土豆片的做法

  • 青椒土豆片的做法图解1

    1.主角登场,因为我今天的青椒小,所以用了三个

  • 青椒土豆片的做法图解2

    2.猪肉切片,葱白切葱花

  • 青椒土豆片的做法图解3

    3.青椒洗净用手掰成块,土豆去皮切片,用清水泡上,一是泡出土豆多余淀粉,二防止土豆氧化变色

  • 青椒土豆片的做法图解4

    4.热锅凉油,油热以后放葱花炝锅

  • 青椒土豆片的做法图解5

    5.出香味以后放肉片煸炒

  • 青椒土豆片的做法图解6

    6.放入青椒土豆片翻炒

  • 青椒土豆片的做法图解7

    7.炒到土豆有点透明以后放调料盐,酱油,十三香翻炒均匀

  • 青椒土豆片的做法图解8

    8.出锅装盘。

小贴士

土豆切完以后用水泡上,一泡出多余淀粉,二防止接触空气氧化变色。

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青椒土豆片的家常做法

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