黄瓜肉饺子的做法

做法：

• 1. 准备材料，面和好醒20分钟
• 2. 把葱，姜，肉剁碎
• 3. 黄瓜切丝放点盐淹一会儿
• 4. 把黄瓜淹出来的水挤出来，剁碎
• 5. 肉里放盐，鸡精，花椒粉，料酒，生抽，耗油，玉米淀粉，适量的水顺一个方向搅拌
• 6. 把黄瓜放进肉里
• 7. 加玉米油继续顺时针搅拌
• 8. 把面团切成小份
• 9. 擀成面皮
• 10. 包成饺子
• 11. 成品出来了可以吃了