黄瓜肉饺子的做法

• 1.准备材料，面和好醒20分钟

• 2.把葱，姜，肉剁碎

• 3.黄瓜切丝放点盐淹一会儿

• 4.把黄瓜淹出来的水挤出来，剁碎

• 5.肉里放盐，鸡精，花椒粉，料酒，生抽，耗油，玉米淀粉，适量的水顺一个方向搅拌

• 6.把黄瓜放进肉里

• 7.加玉米油继续顺时针搅拌

• 8.把面团切成小份

• 9.擀成面皮

• 10.包成饺子

• 11.成品出来了可以吃了