酿豆腐的做法

做法：

• 1. 把豆腐洗干净。切成小块装盘备用。
• 2. 把瘦肉剁成肉末，把葱切成葱花加入盐。搅拌均匀。
• 3. 把豆腐中间挖个洞，把瘦肉末放在挖好的洞里面。装盘备用。
• 4. 锅内放入油把豆腐放入煎
• 5. 煎至金黄。翻面再煎至金黄。
• 6. 下点酱油。撒上葱花。就可以出锅了。