豆腐:清热泻火
1.把豆腐洗干净。切成小块装盘备用。
2.把瘦肉剁成肉末,把葱切成葱花加入盐。搅拌均匀。
3.把豆腐中间挖个洞,把瘦肉末放在挖好的洞里面。装盘备用。
4.锅内放入油把豆腐放入煎
5.煎至金黄。翻面再煎至金黄。
6.下点酱油。撒上葱花。就可以出锅了。
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