鸡蛋:养血 西红柿:低蛋白质 小白菜:低蛋白质
1.锅中放水大火烧开,加入虾米切丁后的西红柿,中火烧制5分钟。
2.全蛋液打散用筷子搅面,液少加水面少加面,直到搅得成了均匀小疙瘩为好。
3.锅中重新起过放小白菜放面疙瘩,烧开煮熟大概5分钟左右,这时再取一鸡蛋打散到入锅中搅,好可以关火了,放香菜和小黄瓜丁调味即可。
4.成品,做早餐很不错的。
5.香菜,小黄瓜切丁,这一步拉下了,不好意思,做早餐很忙的。
如果有虾仁就更好了替换虾米
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