孜然锅巴土豆的做法

• 1.将土豆清洗干净，一分为二，放锅中煮熟

• 2.土豆煮好晾凉，去皮切成滚刀块

• 3.锅中放油，煎土豆块

• 4.将土豆煎至金黄，逐一翻面

• 5.煎好土豆撒上适量盐，鸡精 胡椒粉和少许辣椒面

• 6.撒上孜然粉和葱花，用铲子拌匀即可