茄子芋头花 蒸菜

茄子芋头花 蒸菜
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作者:静静美

健康功效

茄子:清热
青椒:养肝

食材用料

芋头花 2-3根
适量
鸡精 适量

茄子芋头花 蒸菜的做法

  • 茄子芋头花 蒸菜的做法图解1

    1.食材

  • 茄子芋头花 蒸菜的做法图解2

    2.芋头花撕皮,折断,茄子切成长条,跟芋头花长短差不多,青椒切丝,蒜切片,待用。

  • 茄子芋头花 蒸菜的做法图解3

    3.炒锅放适量橄榄油,烧热,下蒜,稍炒,再放入茄子,芋头花,青椒翻炒至断生,加入盐和鸡精调味,盛入碗中,上蒸锅内蒸20分钟即可。

  • 茄子芋头花 蒸菜的做法图解4

    4.成品,入口即化,咸鲜味,微辣,喜欢吃辣椒的,可多放点青椒。

本菜谱由静静美上传

茄子芋头花 蒸菜的家常做法

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