海鲜意大利面

海鲜意大利面
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健康功效

蛤蜊:滋阴
海虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

松仁 15克
意面 150克
橄榄油 适量
适量
黑胡椒碎 少许
芝士粉 少许
生粉 少许
蒜瓣 1个
罗勒叶 30克

海鲜意大利面的做法

  • 海鲜意大利面的做法图解1

    1.自己种的罗勒叶洗净切碎

  • 海鲜意大利面的做法图解2

    2.松仁放入烤箱烤香

  • 海鲜意大利面的做法图解3

    3.把罗勒叶放入料理杯里

  • 海鲜意大利面的做法图解4

    4.加入切碎的蒜末

  • 海鲜意大利面的做法图解5

    5.加入橄榄油和黑胡椒碎

  • 海鲜意大利面的做法图解6

    6.加入烤香的松仁

  • 海鲜意大利面的做法图解7

    7.加点盐

  • 海鲜意大利面的做法图解8

    8.用手持搅拌棒搅打均匀

  • 海鲜意大利面的做法图解9

    9.这个就是青酱

  • 海鲜意大利面的做法图解10

    10.扇贝处理干净取出肉用料酒、黑胡椒碎、盐腌制一会

  • 海鲜意大利面的做法图解11

    11.裹上生粉

  • 海鲜意大利面的做法图解12

    12.平底锅中加入黄油放入扇贝肉煎至两面金黄色

  • 海鲜意大利面的做法图解13

    13.米醋和砂糖混合后倒入锅里煮开收汁关火

  • 海鲜意大利面的做法图解14

    14.海虾和蛤蜊放入锅中加点料酒煮沸捞出

  • 海鲜意大利面的做法图解15

    15.锅里水煮开后加点橄榄油和盐煮8分钟

  • 海鲜意大利面的做法图解16

    16.煮好的意面捞出淋上青酱

  • 海鲜意大利面的做法图解17

    17.再放入处理好的海虾,撒上芝士粉即可

  • 海鲜意大利面的做法图解18

    18.海鲜意面完成

小贴士

海鲜品种根据自己喜好调整!
青酱的量有多的,可以一次多做点放入冰箱冷藏!

海鲜意大利面的家常做法

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