白萝卜:化痰
1.将萝卜木耳切丝开水煮一分钟左右捞出备用
2.炒锅放猪油,油热放葱姜蒜爆香捞出丢弃
3.入糟辣椒炒至断生
4.入萝卜丝翻炒,加盐、味精炒匀出锅
5.装盘摆桌开吃
煮萝卜丝时尝一下,不要煮软了,略脆捞出。也不要炒久了。用猪油炒萝卜口感较好。祝亲用餐愉快!
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