香菇肉水饺~的做法

• 1.揉面

• 2.揉好面团，醒20分钟

• 3.剁肉馅，剁肉馅的时候同时放入姜末和葱末一起剁放入碗中调馅，放入料酒.味极鲜，胡椒粉，鸡精，花生油，顺时针调馅

• 4.香菇洗好泡发，焯水

• 5.焯水过的香菇切成丁~~~攥干水分

• 6.把香菇和肉混合在一起办馅

• 7.面也醒好了，我们开始擀面皮了

• 8.切好小块，压扁

• 9.擀面皮

• 10.开始包起来吧

• 11.烧开水

• 12.水饺入锅

• 13.是不是得抄一下，免得黏在一起，看到水饺浮起来后在落下就熟了

• 14.装盘了(⊙o⊙)…