豆芽烧韭菜肉饺

豆芽烧韭菜肉饺
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健康功效

韭菜:温中行气
绿豆芽:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

饺子皮 300g
猪肉馅 500g
适量
十三香 适量

豆芽烧韭菜肉饺的做法

  • 豆芽烧韭菜肉饺的做法图解1

    1.韭菜洗净切碎,放入碗内,加入适量盐(为了让其出水)

  • 豆芽烧韭菜肉饺的做法图解2

    2.猪肉剁成泥

  • 豆芽烧韭菜肉饺的做法图解3

    3.将猪肉,韭菜放入碗内,将其搅拌均匀

  • 豆芽烧韭菜肉饺的做法图解4

    4.在里面在加入适量盐,酱油,十三香调味,再将其搅拌均匀

  • 豆芽烧韭菜肉饺的做法图解5

    5.为了节约时间,我的饺子皮是买做好了的

  • 豆芽烧韭菜肉饺的做法图解6

    6.把适量肉馅放在饺子皮内,将其包好,因为是第一次做,饺子的形状各异

  • 豆芽烧韭菜肉饺的做法图解7

    7.最后饺子皮多了挺多的,而肉馅不太够,所以我包成了馄饨

  • 豆芽烧韭菜肉饺的做法图解8

    8.锅内放适量食用油,将豆芽洗净放入锅内,翻炒片刻后,加水和适量盐,水烧开放入饺子。待其浮在水面上以后,在多煮一会就可以加入味精,盛入碗中食用啦。

小贴士

肉馅不能放太多,不然会满出来,导致饺子裂皮。
饺子多包点可以放入冰箱中保存,等哪天想吃了,拿出一点煮来吃,超级方便

本菜谱由小斯呦呦呦上传

豆芽烧韭菜肉饺的家常做法

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