懒人清蒸鲈鱼的做法

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用料：
鲈鱼一条
生姜五片
小米椒 5个
蒜泥 4个
香葱 5根
盐适量
鸡精适量
酱油适量
黄酒适量

小贴士：

鱼让卖鱼的杀好，自己杀麻烦

做法：

1. 将鲈鱼洗干净，在鱼身两面各划几刀
2. 将辣椒，生姜，蒜，切好铺在上面，把香葱切段，葱白跟葱绿分开，葱白塞进鱼肚子里，撒上适量的盐和鸡精
3. 再撒上适量的酱油和黄酒
4. 放入煮饭的电饭锅上面，盖好盖子，跳闸了，鱼就跟饭一起熟了
5. 最后撒上葱绿就可以吃了