豆角:低蛋白质
1.准备好三个鸡蛋,三条豆角
2.豆角洗干净后切碎,鸡蛋打到碗里搅拌
3.锅中热油把豆角炒熟,放点盐调味
4.开小火把鸡蛋倒进去,轻轻的左右晃动一下锅,让鸡蛋跟豆角均匀受热
5.最后用锅的余温翻炒一下
6.出锅,装盘
豆角难熟一点要先把豆角炒熟,要切碎一点,鸡蛋开小火,以免炒焦。豆角炒鸡蛋,送粥,送饭都不错哦
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