香辣排骨

香辣排骨
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作者:凤君君9

健康功效

排骨:保护神经系统
豇豆:低蛋白质
青椒:温中散寒

香辣排骨的做法

  • 香辣排骨的做法图解1

    1.排骨切小块,用清水泡出血水后,放生抽、姜片、花椒、料酒码味20分钟。

  • 香辣排骨的做法图解2

    2.准备辅料,豇豆切长段。

  • 香辣排骨的做法图解3

    3.排骨码好味后,和上面粉拌匀,放油锅内煎至两面焦黄,捞起控油。豇豆也放油锅煎变色后,捞起控油。

  • 香辣排骨的做法图解4

    4.把锅内多余油倒出后,放葱姜花椒炒香,再放豆瓣酱油炒红,放排骨继续翻炒,最后依次放泡椒、青椒、红椒、豇豆。起锅前放生抽、盐、糖调味。装盘后撒上白芝麻、花椒面用热油淋一下,香气四溢。

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香辣排骨的家常做法

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