土豆:和胃 胡萝卜:清热解毒 藕:护齿、低蛋白质
1.骨头撩水后放入砂锅,加姜片,大蒜,料酒2勺(去腥味),白醋4滴(软化钙)大火煮沸,转小火熬40分钟后加入食材。
2.藕,土豆切好放水里泡泡
3.胡萝卜切段,待用
4.加入食材后煲15分钟,加入葱,起锅
希望我上传这个骨头汤能给你的家人,带来营养,虽然是个很普通的菜,但是汤一定要用心煲,就跟人生一样,总会有熬出头的日子!
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