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红酒黑胡椒牛排的做法
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用料:
牛排(沙朗或西冷)
一块
黑胡椒汁
两包
红酒
十毫升
黑胡椒粉
依照个人口味添加
小贴士:
一定要少放红酒哦,不然味道有点冲
做法:
1.
锅预热放入黄油块,等待黄油融化
2.
放入牛排并不断翻炒
3.
炒两分钟后放入红酒,再翻炒三分钟后放入黑椒汁一包
4.
再持续翻炒五分钟后出锅
5.
将黑椒粉均匀撒在牛排上方,再将一包黑椒汁均匀的挤在牛排上
6.
稍等二十秒便可开吃