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韭菜鸡蛋馅饺子的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 韭菜  300克
  •  适量
  • 香油  适量
  • 味精  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 先把四个鸡蛋放碗里打碎,
  • 2. 倒入锅内适量食用油,烧热,把鸡蛋放里面用筷子搅成碎形状,待凉后倒入韭菜中
  • 3. 把韭菜洗净把水晾干,然后切碎,
  • 4. 最后把鸡蛋倒入切碎的韭菜内,搅拌均匀,放入盐味精料酒香油等