青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备材料
2.青椒切成丁
3.鸡脯切成丁,加入料酒 胡椒 生抽 油 腌制
4.锅中放油 油热后放鸡丁炒
5.捞出备用
6.锅中留油放葱姜 辣椒
7.倒入青椒 加少许盐
8.倒入鸡丁 加少许生抽翻炒均匀
9.装盘即可
鸡脯肉不要炒时间太长 小火就可以
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