基围虾炖蛋的做法

• 1.基围虾去皮洗净，用盐生抽腌10分钟入味

• 2.玻璃碗里打三个鸡蛋搅匀

• 3.鸡蛋里放半碗水，一点盐搅拌均匀

• 4.放在锅里蒸，蒸之前放一点芝麻香油

• 5.蒸个十分钟，等鸡蛋凝固住了就摆上虾仁

• 6.盖上锅盖再蒸6分钟，出锅撒上香葱，可以享用啦。