肉丝炒蒜苗的做法

• 1.蒜苗洗净切寸段备用

• 2.牛肉切丝，加葱，姜末，酱油香油，少许水淀粉拌匀备用

• 3.锅中放少许油，油热下入蒜苗段煸炒一会，去掉辛辣味，捞出备用

• 4.不用换油就用锅中底油煸炒牛肉丝段生即可

• 5.在把蒜苗回到锅中翻炒匀

• 6.炒均匀加少许盐和酱油翻炒关火即可