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百合莲子小米粥的做法

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  • 用料:

  • 小米  70g
  • 糯米  20g
  • 莲子  40g
  • 百合  适量
  • 百合  适量
  • 冰糖  适量
  •  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

一定要常常搅拌,防止粘锅。冰糖按自己口味加入。

做法:

  • 1. 把小米与糯米混和,淘洗干净,用清水浸泡30分钟
  • 2.  莲子用温水浸泡60分钟。洗净,去莲芯
  • 3. 取烧锅,放适量清水,放入莲子放入糯米与小米
  • 4. 加几滴油,大火煮开,小火炖60分钟
  • 5.  7)放入百合花,小火炖10分钟 ,常常搅拌一下,防止粘锅底
  • 6. 放入冰糖炖5分钟即可。