娃娃菜:清热解毒 粉丝:补血、低蛋白质
1.准备食材
2.粉丝用剪刀剪短,温水浸泡十分钟
3.葱、姜切片,辣椒切小块
4.娃娃菜洗净,切成条
5.锅内放油烧热,将葱姜辣椒入内炒香
6.入娃娃菜翻炒片刻
7.放入500毫升水
8.大火烧开,放入浓汤宝煮沸
9.放入粉丝炖煮
10.待汤汁浓稠,加入盐、香油调味即可出锅
浓汤宝有咸味,盐要尽量少放;粉丝不要泡的太软,以防煮烂。祝友友们用餐愉快。
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