香煎西葫芦饼的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 西葫芦洗净，去蒂子，切薄片
• 3. 面粉加水调成糊状
• 4. 入鸡蛋、适量盐搅拌均匀
• 5. 西葫芦片放进面糊中，均匀粘上面糊
• 6. 平底锅加少量油烧热，将西葫芦放进去煎
• 7. 将两面都煎熟后，即可出锅