山药:低蛋白质
1.清洗羊鞭,去皮,划开洗净,斩断
2.羊鞭用料酒稍腌渍五分钟!山药去皮洗净切滚刀,待用,切记山药一定要泡在水里,不然会发黑就不好了。
3.取砂锅放入所有辅料,及羊鞭加清水大火烧开,小火慢炖两小时,放入山药再炖半小时起锅时加入适量盐,即可出锅,撒上葱花香菜OK谢谢
山药本补益 有机盛名传
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鱼香肉丝里没有鱼,夫妻肺片里没有肺,这样的尴尬有很多
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