红枣:安神
1.准备食材。
2.花胶泡姜水去腥处理。最好建议冷水泡十个小时,糯滑的鱼胶热水泡发容易流失胶质。
3.加入牛奶和泡发好的鱼胶(切成3cm左右小块)和红枣。隔水炖1-2小时。
4.起锅前加冰糖即可食用
5.放入冰箱可以做成布丁
滋阴效果越好的鱼胶腥味会越重,金龙属于较腥的品种,做成甜品要去腥处理。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
初夏冰品大赏 very cool!
共32道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
糖醋排骨的做法-精选集
共2道菜