青椒焖土豆

青椒焖土豆
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健康功效

土豆:解毒
青椒:养肝
猪肉:养血

青椒焖土豆的做法

  • 青椒焖土豆的做法图解1

    1.准备好食材,切好备用。

  • 青椒焖土豆的做法图解2

    2.将土豆放入锅中煮几分钟,过一下水,捞起。

  • 青椒焖土豆的做法图解3

    3.锅中放油,将猪肉倒入炒至金黄,再放入青椒翻炒片刻。

  • 青椒焖土豆的做法图解4

    4.放入土豆,加入少许水,添加盐和酱油,翻炒均匀,盖上锅盖焖几分钟,收汁完成即可。

小贴士

可以自行添加一些大蒜,葱花等,效果更佳。

本菜谱由莫莫家的小厨上传

青椒焖土豆的家常做法

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