土豆:解毒 青椒:养肝 猪肉:养血
1.准备好食材,切好备用。
2.将土豆放入锅中煮几分钟,过一下水,捞起。
3.锅中放油,将猪肉倒入炒至金黄,再放入青椒翻炒片刻。
4.放入土豆,加入少许水,添加盐和酱油,翻炒均匀,盖上锅盖焖几分钟,收汁完成即可。
可以自行添加一些大蒜,葱花等,效果更佳。
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