辣子鸡

辣子鸡
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作者:

健康功效

洋葱:解毒
八角:理气、止痛、温阳
花椒:止泻

食材用料

半只
红辣椒 一个
豆瓣 适量
菜籽油 适量
郫县豆瓣 适量
姜片 少许
蒜片 少许

辣子鸡的做法

  • 辣子鸡的做法图解1

    1.油烧七成后把鸡块放入锅里煸炒至水份干。

  • 辣子鸡的做法图解2

    2.加入姜片、蒜片、花椒、干辣椒、郫县豆瓣一起翻炒。

  • 辣子鸡的做法图解3

    3.出香味后加入青椒节、红椒块、洋葱块继续翻炒。

  • 辣子鸡的做法图解4

    4.看红椒和青椒熟后加盐起锅。

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辣子鸡的家常做法

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