辣子一道菜

辣子一道菜
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作者:时光雕琢

食材用料

杭椒 200克
小米辣 1两
荷叶夹 8个
自炼猪油油 50克
盐,味精,鸡粉,胡椒粉,东古酱油,白糖 各适量
葱,姜,蒜末 适量

辣子一道菜的做法

  • 辣子一道菜的做法图解1

    1.杭椒切成小段。

  • 辣子一道菜的做法图解2

    2.小米辣切粒。

  • 辣子一道菜的做法图解3

    3.炒锅上火,放入猪油烧热,放入葱姜蒜末煸香,放入杭椒,小米辣和所有调料文火炒熟装盘即成。

  • 辣子一道菜的做法图解4

    4.荷叶夹加热摆在盘边即成。

小贴士

此菜比较辣,别吃太多,容易上火。

本菜谱由时光雕琢上传

辣子一道菜的家常做法

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