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腊肠面饼
腊肠面饼的做法
![腊肠面饼的做法图解1]()
1.面粉加水揉成面团，盖保鲜膜醒三十分钟
![腊肠面饼的做法图解2]()
2.尖椒切碎，火腿肠切片
![腊肠面饼的做法图解3]()
3.放入蚝油、香油、鸡精、五香粉、盐调匀
![腊肠面饼的做法图解4]()
4.平底锅放少量油，把调好的馅炒一下
![腊肠面饼的做法图解5]()
5.炒到尖椒变软，水分靠干就可以出锅
![腊肠面饼的做法图解6]()
6.炒好后，馅料基本缩了一半
![腊肠面饼的做法图解7]()
7.面团揉成剂子，包入馅子压成饼，平底锅放少量油，开始烙饼出锅就好了
8.开吃喽，香喷喷的饼就好了
小贴士
1.尖椒要切碎，但是火腿肠（我用的金锣肉粒多）要切大片，不然等下吃不到肉了
2.炒馅料是为了让辣椒变软，做饼的时候多放点馅，所以不炒也可以，烙饼的时候多烙会儿就可以
3.少放盐，火腿肠已经是咸的了
4.烙饼的时候，因为馅是熟的，所以不需要太久，面熟了就可以了
5.馅要靠干水分，不然不好包入饼里
腊肠面饼的家常做法
（全部）
