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培根蛋炒饭
健康功效
米饭:低蛋白质
蒜薹:抗癌防癌
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
培根蛋炒饭的做法
![培根蛋炒饭的做法图解1]()
1.将蒜薹切小粒，香肠切小丁，玉米粒过热水至变色捞出沥干，同时取一小碗，将一半的盐和味精以及生抽调入凉开水中化开备用
![培根蛋炒饭的做法图解2]()
2.炒锅中放入油烧热，迅速拿铲子划散
![培根蛋炒饭的做法图解3]()
3.调中火，放入香肠炒香
![培根蛋炒饭的做法图解4]()
4.依次放入蒜薹、玉米粒，同时加入余下的那一半盐和耗油煸炒至蒜薹变色
![培根蛋炒饭的做法图解5]()
5.此时倒入米饭翻炒均匀
![培根蛋炒饭的做法图解6]()
6.少量多次分次倒入之前步骤一中调好的汁
![培根蛋炒饭的做法图解7]()
7.翻炒均匀即可
小贴士
1.鸡蛋直接倒入锅中炒碎口感更劲道好 2.将盐和味精用凉白开化开最后调入锅中一是可以更好地入味二是可以去油腻3.配菜可以自己选，手边有什么用什么，看着清爽吃着营养就好！
培根蛋炒饭的家常做法
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