蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇
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作者:未知数

健康功效

红椒:开胃、消食
杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

瘦肉 4两
老抽 少许
生抽 少许
1小勺子

蚝油杏鲍菇的做法

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇洗好,从中间切段,作两节比较好切,先切成片,再切凌型

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解2

    2.葱洗好,切段

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解3

    3.红椒洗干净,把里面的辣椒心挖掉,从中间切开,再切段,瘦肉洗干净切片,瘦肉放入盐,料洒,油,腌一下

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解4

    4.锅烧沸水,放入杏鲍菇,焯3分钟水

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解5

    5.捞出备用

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解6

    6.锅烧热,放入油,油热后,放入瘦肉炒变色,放入红椒炒一下

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解7

    7.倒入杏鲍菇翻炒,淋入少许生抽,老抽,倒入蚝油,翻炒

  • 蚝油杏鲍菇的做法图解8

    8.洒入葱段炒一下即可

小贴士

味道不错的一道菜,杏鲍菇出一下水,炒的时候不用怎么炒,又快,祝友友们用餐愉快

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蚝油杏鲍菇的家常做法

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