青椒:温中散寒 红椒:开胃、消食 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.备好材料
2.把彩椒切块
3.瘦肉切片
4.瘦肉放盐,淀粉,料酒,酱油,拌均匀
5.锅里放油
6.放瘦肉炒半熟,装盘里备用
7.放切好的彩椒翻炒
8.放盐,再加点水,继续翻炒
9.把瘦肉放进去一起炒
10.盖锅盖焖一下
11.等水收一点就起锅
12.色香味俱全
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