用料：
- 豆芽 适量
- 胡萝卜 一根
- 花生油 适量
- 盐 适量
小贴士：
胡萝卜也可以事先用热水弄一下，比较容易熟哦！还有炒的时候要大火，这样比较香，可以多放些油，这样才不会烧焦，不过也不要太多哦，太油腻对身体不好，盐也别放太多哦，每个人一天都不能超过6克盐哦！
做法：
- 1. 将豆芽洗净，备用。
- 2. 将一根胡萝卜削皮
- 3. 再把胡萝卜弄成丝儿
- 4. 锅放油，烧热，放入胡萝卜丝
- 5. 胡萝卜比豆芽难熟，所以先把胡萝卜丝放进去翻炒几下，再放入豆芽
- 6. 多翻炒几次，然后加盐（盐不要放太多，对身体有好处哦！）
- 7. 然后就OK啦，很简单吧？
- 8. 这道菜很简单，适合刚学做菜的亲哦！
- 9. 香甜可口的豆芽炒胡萝卜丝儿就完成了