
用料:
- 鸡翅 6只
- 海盐 2g
- 黑胡椒 0.5g
- 辣椒酱 30g
- 蜂蜜 30g
- 生油 15ml
- 橄榄油 20ml
做法:
- 1. 鸡翅洗净擦干备用。
- 2. 钢盆内放入盐、黑胡椒、橄榄油(剩一半等下用)
- 3. 将鸡翅放入拌匀备用,此时烤箱预热摄氏150C/华氏330f。
- 4. 烤盘内铺上锡纸,雾面朝食物,亮面朝下,将鸡翅均匀的摆好。
- 5. 烤箱预热好了后,入烤箱烤一个小时。
- 6. 取一小锅预热倒油,将辣椒酱、蜂蜜、生抽倒入混合备用。
- 7. 将烤好的鸡翅,放入酱料里拌匀,此时烤箱加热到摄氏180C华氏390f。
- 8. 烤好后摆盘,剩余的酱汁盛入碟子内吃的时候还能粘下,辣的真心过瘾。