西红柿鸡蛋拌面

西红柿鸡蛋拌面
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作者:绮梦氏E7U

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

西红柿鸡蛋拌面的做法

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法图解1

    1.西红柿顶部划十字

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法图解2

    2.放入沸水中煮一分钟

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法图解3

    3.烫过的西红柿剥皮切成泥

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法图解4

    4.葱姜蒜切碎

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法图解5

    5.鸡蛋打散,锅内入油鸡蛋炒至金黄乘出

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法图解6

    6.乘出放入碗中备用

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法图解7

    7.再准备一个锅加水等水开后放入适量面条,加适量盐使面条不会粘在一起,面条熟后乘出过冷水放入碗内备用

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法图解8

    8.锅内入油油热后放入葱姜蒜爆锅,放入西红柿泥炒至出水后放入炒好的鸡蛋,加适量蚝油、盐和水

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法图解9

    9.把煮好的面条放进去一起轻轻翻炒拌匀

小贴士

面条容易结成块 所以一边炒西红柿的时候要一边煮面条才能使面条不那么容易糊

本菜谱由绮梦氏E7U上传

西红柿鸡蛋拌面的家常做法

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