八宝汤

八宝汤
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作者:端静殿下5

健康功效

糯米:健脾
绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
金桔:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

红丝绿丝 适量
冬瓜糖 适量
薄荷精(薄荷叶也可以) 一滴(适量)

八宝汤的做法

  • 八宝汤的做法图解1

    1.糯米水里泡6个小时,绿豆水里泡2个小时

  • 八宝汤的做法图解2

    2.锅里放一颗冰糖,放热水,搅拌至冰糖化开,等冷却放冰箱冷藏.(糖和水的比例1:10)

  • 八宝汤的做法图解3

    3.把泡好的糯米、绿豆都蒸熟.(大约蒸25分钟左右)

  • 八宝汤的做法图解4

    4.冬瓜糖、金桔、蜜枣都适量,切成小粒.备用

  • 八宝汤的做法图解5

    5.准备一个干净的碗,放蒸好的糯米、绿豆、再放冬瓜糖、金桔、蜜枣,最后放红丝绿丝,有新鲜薄荷叶的可以放点!

  • 八宝汤的做法图解6

    6.冲入提前准备好的薄荷冰糖水.完成

小贴士

记得糯米和绿豆要分开蒸熟.

本菜谱由端静殿下5上传

八宝汤的家常做法

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