花胶海底椰瑶柱排毒汤

花胶海底椰瑶柱排毒汤
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作者:章辣辣

食材用料

猪骨(瘦肉) 适量
适量

花胶海底椰瑶柱排毒汤的做法

  • 花胶海底椰瑶柱排毒汤的做法图解1

    1.准备食材

  • 花胶海底椰瑶柱排毒汤的做法图解2

    2.花胶去腥处理(之前章小厨的食谱介绍过)

  • 花胶海底椰瑶柱排毒汤的做法图解3

    3.花胶泡发好备用。如果鱼油鱼血多,可以重复去腥处理步骤。

  • 花胶海底椰瑶柱排毒汤的做法图解4

    4.放入泡发好的鱼胶。放入海底椰,瘦肉,瑶柱。

  • 花胶海底椰瑶柱排毒汤的做法图解5

    5.咸党:起锅前加入盐少许,胡椒粉少许;甜党:起锅前加入冰糖少许。

小贴士

加入瘦肉(猪骨)的原因是可以让汤水爽滑可口,比较润,同时可以辅助去鱼胶腥味。如果不喜欢吃肉可以不加。花胶性平,润而不燥,适合长期滋补,不会上火,有*养生的功效。

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花胶海底椰瑶柱排毒汤的家常做法

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