韭菜炒鸡蛋的做法

• 1.韭菜洗干净切段备用

• 2.鸡蛋打散

• 3.热锅放适量油，火要小，不然鸡蛋容易糊

• 4.油热后倒入鸡蛋炒散

• 5.炒好盛起备用

• 6.再次热锅倒油，这次火量加大

• 7.油热后倒入韭菜快速翻炒片刻倒入备好的鸡蛋拌炒均匀

• 8.起锅，装盘！