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  • 用料:

  • 黄桃  2个
  • 冰糖  100克
  •  3克

小贴士:

1.所用容器都必须无油无水。2.下锅煮的时间与桃子的成熟程度有关,也与个人的口味要求有关。时间长短自己决定。

做法:

  • 1. 将没有熟透的两只黄桃削皮。
  • 2. 切成自己喜欢的形状,加盐和凉白开静置5分钟,再倒去水。
  • 3. 将黄桃块倒入无油的锅,加上冰糖和水,水没过黄桃,喜欢喝甜水的也可稍多放一些水。烧开后,中火炖5分钟左右。
  • 4. 冷却后,装无油无水玻璃罐。冰箱冷藏味道非常棒哟。