紫薯发糕

紫薯发糕
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作者:飘悠悠

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:护眼明目

食材用料

油,糖 适合
酵母 4克
苹果,柑果 各一个

紫薯发糕的做法

  • 紫薯发糕的做法图解1

    1.准备材料

  • 紫薯发糕的做法图解2

    2.紫薯用高压锅煮好去皮

  • 紫薯发糕的做法图解3

    3.用擀面压成泥凉着备用

  • 紫薯发糕的做法图解4

    4.打好均匀搅拌鸡蛋

  • 紫薯发糕的做法图解5

    5.少量温开水化开酵母静待几分钟

  • 紫薯发糕的做法图解6

    6.面粉蛋液酵母水白糖混在一起搅拌

  • 紫薯发糕的做法图解7

    7.不断加面粉至不沾手

  • 紫薯发糕的做法图解8

    8.揉成不沾手面团,盖上膜发酵两部大

  • 紫薯发糕的做法图解9

    9.把3条火腿各切成两半,用牙鉴定成火腿弯成爱心状

  • 紫薯发糕的做法图解10

    10.发大两倍后,涂上花生油

  • 紫薯发糕的做法图解11

    11.放入爱心模里,再发酵20分钟

  • 紫薯发糕的做法图解12

    12.把最后一条火腿切片,苹果切片,柑果剥皮,剪皮成花状

  • 紫薯发糕的做法图解13

    13.在发好的面上摆花样,先烧开水后,再放下去蒸20分钟

  • 紫薯发糕的做法图解14

    14.出锅

  • 紫薯发糕的做法图解15

    15.满满的爱都装在那里!?✌✌

本菜谱由飘悠悠上传

紫薯发糕的家常做法

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