鸡蛋:养血
苏打粉:止痒
1.把熟花生米装入干净袋子用擀面杖碾碎备用
2.准备好材料
3.蛋液倒入装无水酥油的托盘中
4.绵糖接着倒入
5.用干净的手捏搓使其混合均匀,颜色至稍微发白,手感不那么生硬
6.用筛子筛入粉类
7.揉捏后加入花生碎
8.一般稍微揉捏就行了,不要用力,防止把面粉的筋性揉出,那样做出的饼干失去酥性了
9.分成9g每份,大约20个左右(大小自己定夺噢~)
10.造型后刷一层蛋液,撒点白芝麻
11.进烤箱咯~
12.烤制中!
13.10-15分钟,中层,上火180,下火150
14.成品,酥脆香甜~
期待你们的制作噢~别忘了交上作业让我*!