香辣螃蟹

香辣螃蟹
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作者:晨钰子4ZpE

健康功效

螃蟹:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

葱。香菜。辣椒。生姜。大蒜。
啤酒 适量
适量

香辣螃蟹的做法

  • 香辣螃蟹的做法图解1

    1.先说一下挑螃蟹的秘诀。挑雌蟹看边上有红条那恭喜你里面就蟹黄啦

  • 香辣螃蟹的做法图解2

    2.螃蟹洗净备用

  • 香辣螃蟹的做法图解3

    3.佐料切好备用

  • 香辣螃蟹的做法图解4

    4.姜。蒜。辣椒大火爆香。大蒜微黄即可。

  • 香辣螃蟹的做法图解5

    5.螃蟹入锅。加入盐。酱油。料酒。醋。啤酒当水。切忌不要加水不然螃蟹不够味。

  • 香辣螃蟹的做法图解6

    6.大火10分钟

  • 香辣螃蟹的做法图解7

    7.关火放味精加佐料出锅咯

  • 香辣螃蟹的做法图解8

    8.新鲜出炉

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香辣螃蟹的家常做法

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