黄瓜煲鳝鱼

黄瓜煲鳝鱼
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作者:爱放飞

健康功效

腊肉:保护神经系统
黄瓜:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

黄瓜煲鳝鱼的做法

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解1

    1.黄瓜去皮刮开去心切成个

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解2

    2.腊肉切好

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解3

    3.鳝鱼杀好切段

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解4

    4.辣椒等切好

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解5

    5.热锅后放腊肉去炼油

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解6

    6.炼出很多油后下姜蒜头爆香

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解7

    7.放鳝鱼入锅爆炒

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解8

    8.放入盐辣椒

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解9

    9.放入黄瓜翻炒

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解10

    10.加水放入生抽和汤料盖上锅盖煮

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解11

    11.大火煮约十分钟

  • 黄瓜煲鳝鱼的做法图解12

    12.起锅了

小贴士

老黄瓜煮出来有酸味所以不用放醋\'这道菜也很适合老年人都煮烂了

本菜谱由爱放飞上传

黄瓜煲鳝鱼的家常做法

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