虾球炒双姑

虾球炒双姑
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作者:林林68

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲜虾 400
黑椒粉 少许
生粉 少许
食盐 适量
白玉姑 400
蒸鱼鼓油 适量

虾球炒双姑的做法

  • 虾球炒双姑的做法图解1

    1.将姑一朵朵剪下来浸泡20分钟洗干净备用~

  • 虾球炒双姑的做法图解2

    2.把虾洗洗去除头和壳再冲洗干净待用~

  • 虾球炒双姑的做法图解3

    3.把青葱洗好切好~

  • 虾球炒双姑的做法图解4

    4.大火烧开油将姜和虾先爆炒约一分钟~

  • 虾球炒双姑的做法图解5

    5.一分钟后再放进姑一起炒约二到三分钟,炒的过程中加点滚开水~

  • 虾球炒双姑的做法图解6

    6.炒至姑熟下盐,鼓油,黑椒粉,葱段,生粉勾茨完成上碟~

小贴士

姑很易熟二三分钟足够,姑和虾都是鲜味食物调味料就不用太复杂了,简单易做又营养友友们来尝尝!~

本菜谱由林林68上传

虾球炒双姑的家常做法

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