鸡蛋:养血
1.鸡胸肉洗干净,切成肉丁
2.切好后,加盐和胡椒粉,蛋清腌制约15分钟
3.沾上蛋液,淀粉,均匀裹上面包糠
4.锅中油加热至六成熟时,下锅!
5.炸至金黄即可捞出
6.完工啦!
炸时火不能太大,金黄即可捞出,不然就会焦。
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