青椒:温中散寒 红椒:开胃、消食
1.超市买的袋装爽口榨菜
2.将榨菜切丝泡在水里大概十分钟左右,在冲洗几遍(这样能去除一定的咸度)
3.捞出挤去水份备用
4.将生姜大蒜小葱辣椒如图切好备用
5.锅里放入适量的油中火烧热后放入花椒粒煸出香味
6.接着放入生姜大蒜葱白煸出香味
7.在放入榨菜丝开大火翻炒均匀
8.接着放入双辣椒翻炒均匀
9.最后放入葱叶翻炒均匀即可关火装盘
10.双椒榨菜丝就炒好了,配上一碗粥那味儿真是绝了!
11.双椒榨菜丝成品图
榨菜本身挺咸的了,所以在炒的过程中不需要放盐了!
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