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双椒鸡的做法

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  • 用料：

  • 鸡丁  1.5斤
  • 红小米绿尖椒  0.5斤
  • 花椒油  适量
  • 美级鲜  适量

做法：

  • 1. 掩过的鸡丁下油锅炸熟
  • 2. 烧油下青花椒，红绿椒，蒜米块，姜块爆香，
  • 3. 加味精，鸡精美级，啤酒爆炒即可