石斛胞鱼炖鸡汤的做法

做法：

• 1. 先将胞鱼仔去壳，全面用刷子刷干净。
• 2. 鸡去皮切块、瘦肉切方糖大小
• 3. 石斛若干粒清水浸泡一下
• 4. 将所有汤料放入炖盅、加开水盖盖。隔水炖3至4个小时
• 5. 加盐即可食用。