松鼠鲑鱼的做法

• 1.鱼去骨

• 2.鱼肉改十字花刀，涂抹料酒，盐巴，胭脂5分钟

• 3.鱼肉颗粒挂上生粉。

• 4.下锅炸，少底油，番茄酱，白糖，盐少许，调汁浇在鱼身成型。